중국 5성급 호텔의 수준

저는 호텔을 이용해 본 적이 없습니다. 모텔에는 그래도 가끔 가 본 것 같습니다. 막노동 하면서 외지에 일을 하러 가면 간혹 모텔에 묵는 경우가 있었거든요. 그래서 사실은 호텔의 등급에 대해서 모릅니다. 하지만, 각각의 호텔은 음식의 수준이나 서비스의 수준 등에 따라 등급이 매겨진다는 것은 아는데 그것이 곧 별의 갯수 입니다. 곧, 별이 많으면 많을수록 음식이나 숙박시설 서비스 등이 더 좋다는 뜻입니다. 두바이 어느 곳에는 7성급 호텔이 있다고 하는데 별을 7개 받았다는 것입니다. 최고급이라는 말이지요. 7성급 호텔이 있기 전에 최상급은 5성급으로 알고 있습니다. 음식이나 서비스 모두 최상일 때 별 다섯개를 받는 것입니다.

 

아래 영상은 중국 5성급 호텔 레스토랑 쉐프와 한국의 유명 쉐프들이 요리 대결을 한 영상입니다. 그런데 영상을 보면 헛웃음이 막 나옵니다. 도무지 중국에 있다는 5성급 호텔은 진정 5성급 호텔일까? 하는 그런 생각이 다 드는 겁니다. 영어를 못하는 것이 참 아쉽네요. 그러지 않았으면 이번 포스트는 영어로 작성하여 5성급이라는 것의 의미가 무엇인지 세계인들에게 한 번 물어라도 봤을 것 같습니다. (영상을 언제까지 기다려야 불러오게 될까? ㅋ)

 

영상 보시면 압니다. 요리 대결은 심사위원이나 음식을 맛보는 이들에 따라 얼마든지 달라질 수 있지만 의외로 해당 영상에는 중국 5성급 호텔의 수준이 드러나 있다는 것이 문제겠지요.

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=Mh5pNnbPONs&list=TLPQMDEwOTIwMjGxZ81nk5TuYQ&index=3