건강합시다/먹거리

막걸리로 모주 만들기?

참그놈 2022. 1. 3. 23:46

막걸리를 끓여서(중탕) 먹으면 감기나 몸살에 효능이 있다는 영상을 봤습니다. 영상에서 설명하는 분이 어릴 적 할머니께서 감기가 들거나 하면 막걸리를 중탕으로 끓여주셨다고 하는데, 아마 모주인 것 같습니다. 모주 라는 것이 있는데 알콜 성분이 1% 정도인 술이라고 하기 애매한 것이 있습니다. 하지만, 어쨌거나 1%나마 알코올이 포함되어 있어서 그런지 모주라고 불리기는 하지만 드셔본 적이 있는 분들은 술이라는 생각보다는 멀건 미숫가루 같다고나 해야 할까? 뭐 그런 음료가 있습니다. 아래 영상에서 설명하는 것이 혹시 모주가 아닐까? 합니다. 감기 몸살에 좋다고 하니 궁금한 분들은 봐 두시는 것도 좋아 보입니다.

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=Z57gDobQo7g