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具膳飱飯 適口充腸
備膳而啖飯, 日用飮食之常也.
飮食, 只當適吾之口, 充吾之腸, 不飢而已, 不可侈也.
膳, 說文云, 具食也. 庖人和味必加善, 故曰膳. 備膳而 啖飯, 日用飮食之常也. 山林多不畜之禽獸, 川澤多無益之蟲魚. 故人以智力取殺, 或用其毛羽骨角, 或供於祭祀賓客, 飮食之間.
飮食只當適吾之口, 充吾之腸, 不飢而已, 不可侈也. 雖 龍味鳳湯, 不適食性, 則反害於身. 或嗜苦, 或嗜甘, 或嗜酸, 或嗜辛, 或嗜鹹, 食性不同故, 取其適口而充腸而已. 故痲絲凉溫各異, 期于適體, 飮食甘辛不同, 期于適口而已.
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